Aug 27, 2005

ללה בעפולה

שירי ואיתי פתחו את ללה Kitchen Bar בעפולה. ההרצה הסתיימה ואתמול בלילה הייתה מסיבת השקה רשמית. פשוט מעולה.
השאלה שכולם שואלים - למה דווקא בעפולה? אז קודם כל למה לא? המבחר בעפולה טרום-ללה די מצומצם, והריחוק מהמרכז מאפשר להציע אוכל מצוין (לכו על לביבות הבטטה או נתחוני העוף בבירה בתור מנות פתיחה), במחיר נגיש והגיוני.
השף איתי, עבד במקומות רבים בתל אביב עד שהחליט שהגיע הזמן לפתוח מקום משלו, והחליט לחזור לעיר הולדתו ולהציע לקהל המקומי מקום "תל אביבי" לחלוטין בעיצוב, באווירה וביחס המוקפד לאוכל.
אז אם אתם גרים בעפולה - בטח תגלו את ללה במוקדם או במאוחר. ואם אתם תל אביבים שלא חושבים שיש מנה ששווה לנסוע בשבילה שעה על כביש 6, קחו את ללה בחשבון בפעם הבאה שאתם נוסעים לצימר בצפון.